Ricette La Veronese®

Benvenuti nella sezione del nostro blog dedicata alle ricette La Veronese®!
Primi, secondi e dolci direttamente dal nostro repertorio, scelti con cura e attenzione per garantire ricette senza glutine adatte a celiaci e non. Addio privazioni! Con i prodotti de La Veronese® non dovrete più rinunciare ai vostri piatti preferiti!

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Ricettario La Veronese firmato Marcello Ferrarini

Cucina La Veronese è il luogo in cui “il chef” più sglutinato […]

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Budino allo zafferano con miele alla liquirizia e menta

Ingredienti 20 g farina di Riso – La Veronese® 150 ml […]

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Zampone con purè di patate viola, fichi caramellati e aceto balsamico di modena

Ingredienti farina di lenticchie La Veronese® q.b. Buongrattato La Veronese® q.b. 1 […]

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Risotto al latte e stracciatella alla menta, aromatizzato con miele al caffe’, melograno e frutto della passione

Ingredienti 360 g Riso Superfino Carnaroli – La Veronese® 2 scalogni […]

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Crumble di sbrisolona con zabaione aromatizzato al rosmarino e pepe di sichuan

Ingredienti Per il crumble 200 g farina di riso La Veronese® […]

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Burger di ceci con chips di topinambur cavolo viola e germogli

Ingredienti 2 cucchiai di Farina di Ceci  La Veronese® 350 g […]

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Risotto all’amarone e formaggio di Fossa, con quenelle di gorgonzola al mascarpone dolce e alloro

Preparazione Scaldare l’Amarone con una noce di burro a fuoco vivace […]

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Cucina gluten free La Veronese alla Festa della Polenta: ecco il menù

Ci siamo quasi, la Festa della Polenta sta per iniziare e […]

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La polenta da passeggio a Hostaria

Polenta e “pastissada de caval” 100% gluten free servita in un […]

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