Ricette di Ilaria Moretti

Conosciuta come Miss Positive per la sua energia, solarità e soprattutto positività, Ilaria Moretti coach nutrizionale e mindfullness è diventata molto popolare per le sue ricette dedicate agli intolleranti e non solo.

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Biscotti di sorgo – Ilaria Moretti

Biscotti semplici e profumati, la mela li rende morbidi e le gocce di cioccolato aggiungono una nota golosa.

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Pasta con crema al cavolfiore – Ilaria Moretti

I maccheroni di sorgo incontrano una crema delicata e le foglie croccanti per un risultato leggero e gustoso.

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Biscotti alla pera mela – Ilaria Moretti

Biscotti semplici e naturali, senza zuccheri aggiunti. Perfetti per la colazione o come snack croccante e nutriente.

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Gnocchi di zucca – Ilaria Moretti

Gnocchi di zucca e farina di lenticchie rosse, senza glutine. Si preparano in pochi passaggi, solo con zucca cotta e farina, per un piatto morbido e genuino.

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Pasta di sorgo con lattuga e semi di zucca – Ilaria Moretti

Un primo piatto leggero, senza glutine e nichel. Maccheroni di sorgo con lattuga e semi di zucca per un tocco semplice, nutriente e rilassante.

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Torta avena e cioccolato senza forno – Ilaria Moretti

Un dolce freddo, cioccolatoso, senza glutine e velocissimo. La ricetta perfetta per qualcosa di sfizioso con ingredienti sempre in dispensa.

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Linguine al pesto di rosmarino – Ilaria Moretti

Non è solo un piatto di pasta, ma un vero alleato per il benessere di mente e corpo.

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Pasta al sugo di foglie di fico – Ilaria Moretti

Un’apparente pasta al pomodoro, ma con note di cocco e vaniglia: il segreto è la polvere di le foglie di fico.

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Pasta fresca di lenticchie rosse – Ilaria Moretti

La pasta giusta per chi cerca gusto, proteine e zero glutine.Pasta fatta a mano con la farina di lenticchie rosse.

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