Festa della Polenta di Vigasio

Il 13 ottobre a Vigasio parte la ventesima edizione della Festa della Polenta, manifestazione gastronomica in cui la polenta fa da regina in una proposta culinaria di quasi 100 portate. La novità assoluta di quest’anno è la presenza di una cucina gluten free targata La Veronese. La cucina numero 4 da sempre in gestione de La Veronese, quest’anno orienterà la propria offerta al pubblico celiaco proponendo un menù completo che lascerà soddisfatto anche chi al glutine non deve rinunciare.

Padrino della cucina gluten free La Veronese sarà lo chef Marcello Ferrarini che “aprirà i fornelli” il 13 ottobre con un live show cooking in cui preparerà una delle portate che verrà poi proposta per tutte le giornate di manifestazione.

Appuntamento alla cucina numero 4 quindi, cucina gluten free la Veronese dal 13 ottobre fino al 6 novembre.

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