Farina di grano saraceno
Scopri la nostra selezione delle migliori farine di grano saraceno.
Garantiamo farine gluten free, esenti da ogni minima contaminazione. Visita lo shop online per scoprire tutto il sapore della genuinità racchiuso nelle nostre farine di grano saraceno, perfette per ricette dolci e salate.
Che cos’è la farina di grano saraceno? Quali sono le sue proprietà? Da dove viene la nostra farina di grano saraceno?
Che cos’è la farina di grano saraceno?
La farina di grano saraceno è un prodotto nutriente derivante dalla macinazione dei semi privi di rivestimenti tegumentari. In particolare, il grano saraceno è una pianta erbacea che fa parte della famiglia delle poligonacee.
Quali sono le proprietà della farina di grano saraceno?
La farina di grano saraceno appartiene alle farine senza glutine, pertanto è particolarmente indicata per celiaci e intolleranti. Dalla coltivazione fino al confezionamento escludiamo ogni forma di contaminazione. La farina di grano saraceno è ricca di amminoacidi essenziali e grazie al suo alto valore nutritivo, le sue proteine sono paragonabili a quelle della carne e della soia.
Da dove viene la nostra farina di grano saraceno?
La nostra farina di grano saraceno viene ricavata dalla rigorosa selezione dei semi di grano saraceno dai nostri fidati fornitori.
Produzione controllata e priva di OGM.
Proponiamo prodotti in confezioni da 400 grammi.
400 g
