Codice Articolo: 001073
Codice EAN: 8011346000656
Farina di Grano Saraceno
Per dolci, biscotti, impanature, creme
Tipica farina dal colore scuro, la sua naturale assenza di glutine la rende indicata per chi soffre di intolleranza al glutine. Equilibrata e ricca di amminoacidi essenziali, grazie al suo alto valore nutritivo, le sue proteine sono paragonabili a quelle della carne e della soia. La Farina di Grano Saraceno può essere utilizzata da sola o mescolata ad altre farine per la preparazione di torte rustiche, paste, polente, dolciumi o prodotti da prima colazione.
Non disponibile
Ingredienti
Farina di grano saraceno
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per
100 g
Energia
1312 kj 314 kal
Grassi
3,3 g
di cui: acidi grassi saturi
0 g
Carboidrati
62 g
di cui: zuccheri
0 g
Fibre
6 g
Proteine
12,4 g
Sale
0 g