Iniziate pesando la Farina di Amaranto e i Fiocchi di Avena Integrali senza glutine de La Veronese®, aggiungete poi lo zucchero di canna, il lievito per dolci, l’acqua, l’olio e mescolate per amalgamare bene gli ingredienti.
Una volta unite tutte le polveri, aggiungete le uova, le gocce di cioccolato fondente e le nocciole. Mescolate ancora energicamente per creare l’impasto dei biscotti.
In una teglia coperta da carta forno, create la forma che preferite per i vostri cookies aiutandovi con un cucchiaio
Infine, infornate tutto a 180° gradi e cuocete per circa 15/20 minuti.
Sfornate i biscotti e fateli raffreddare prima di gustarli.
Preparare piatti unici e gustosi non è mai stato così semplice: ecco i prodotti che ti serviranno per questa ricetta!
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