Torta di polenta dolce con uva – Ilaria Moretti

Icona tempo di preparazione 1h
Icona costo ricetta Basso
Icona difficoltà ricetta Facile

Preparazione

Prepara una tisana di foglie di stevia utilizzando 2 cucchiai di foglie in 450ml di acqua e porta ad ebollizione. 

Aggiungete il latte vegetale senza zuccheri, versate la farina per Polenta Veloce Gialla o Bianca de La Veronese® e mescolate bene finchè non si addensa.

Aggiungete l’uva e versate il composto in una pirofila. 

Cospargete la superficie con la farina di mandorle e pressate leggermente con le mani per farla aderire bene. 

Lasciatela raffreddare completamente o aspettate almeno un’ora prima di infornare. 

Infornate a 180° per 40-45 minuti, finchè la torta non risulta dorata e compatta. 

Ingredienti
Ingredienti per 4 persone
Polenta Veloce Gialla oppure Bianca - 130g
Sale
Tisana di foglie di stevia - 450 ml
Latte vegetale senza zuccheri - 200ml
Uva - 250 g
Farina di mandorle - q.b.

Scopri i prodotti adatti per questa ricetta

Preparare piatti unici e gustosi non è mai stato così semplice: ecco i prodotti che ti serviranno per questa ricetta!

Scopri le news correlate
1 minuto lettura
Farinata di piselli – Ilaria Moretti

Ricca di proteine e super versatile, la farina di piselli ti permette di portare in tavola una farinata deliziosa e leggera!

1 minuto lettura
Base per torta salata senza glutine – Ilaria Moretti

Base per torta senza glutine e senza uova facile e veloce, friabile e allo stesso tempo morbida. Scopri la ricetta.

1 minuto lettura
Tortilla con fiocchi di avena – Ilaria Moretti

Sei cercando una ricetta facile, gustosa e perfetta per chi ha particolari necessità alimentari? Prova le tortillas di Ilaria Moretti.

© 2024 | MOLINO E RISERIA MARTINI DI GIUSEPPE MARTINI S.A.S. | Via Molino, 37 – 37068 – Vigasio (VR) Italia | P.IVA/C.F. 01680390232 | Numero REA VR-190233