Cubetti e crema spalmabile con farine di legumi – Ilaria Moretti

Icona tempo di preparazione

15 min

Icona costo ricetta

Basso

Icona difficoltà ricetta

Facile

Preparazione

Questa ricetta dei cubetti vegetali proteici, o della loro versione in crema spalmabile, è la soluzione perfetta per arricchire le vostre insalate, accompagnare crostini o gustarli da soli.

Unite la farina di legumi de La Veronese®, lo yogurt vegetale e l’acqua in una pentola. Portate tutto a ebollizione, mescolando costantemente.

Continuate a mescolare per qualche minuto dopo l’ebollizione, fino a quando l’impasto si solidifica.

Trasferite l’impasto in una pirofila unta e cosparsa con le spezie che preferite, lasciate raffreddare completamente e poi mettete in frigo per almeno una notte.

Ingredienti

Versione spalmabile

Farina di legumi de La Veronese® - 35 gr

Yogurt vegetale - 150gr

Acqua - 150gr

Versione cubetti

Farina di legumi de La Veronese® - 70 gr

Yogurt vegetale - 150gr

Acqua - 150gr

Scopri i prodotti adatti per questa ricetta

Preparare piatti unici e gustosi non è mai stato così semplice: ecco i prodotti che ti serviranno per questa ricetta!

Scopri tutti i prodotti

Scopri le news correlate

1 minuto lettura

Ricette senza glutine, Colazioni e merende, Dolci, Ricette di Ilaria Moretti

Cinnamon Rolls senza glutine – Ilaria Moretti

L’autunno è arrivato e con lui il profumo avvolgente della cannella! Ecco una ricetta facile e veloce per cinnamon roll senza zuccheri aggiunti.

1 minuto lettura

Ricette senza glutine, Antipasto e aperitivo, Colazioni e merende, Piatti veloci, Ricette di Ilaria Moretti

Pancake salati con farina di piselli – Ilaria Moretti

Hai voglia di una colazione salata, nutriente e leggera? Questi pancake sono perfetti per te! Non solo a colazione, ma anche durante la giornata.

1 minuto lettura

Ricette senza glutine, Piatto unico, Primo Piatto, Ricette di Ilaria Moretti

Gnocchi di zucca – Ilaria Moretti

Questi gnocchi sono facili, nutrienti e perfetti per chi cerca un’alimentazione sana e bilanciata, con ingredienti di stagione.

Vedi il Blog completo

© 2024 | MOLINO E RISERIA MARTINI DI GIUSEPPE MARTINI S.A.S. | Via Molino, 37 – 37068 – Vigasio (VR) Italia | P.IVA/C.F. 01680390232 | Numero REA VR-190233

Disclaimer | Privacy Policy | Cookie Policy | Preferenze Cookie | Designed with by