Farina di amaranto
Scopri la nostra selezione delle migliori farine di amaranto.
Garantiamo farine gluten free, esenti da ogni minima contaminazione. Visita lo shop online per scoprire tutto il sapore della genuinità racchiuso nelle nostre farine di amaranto, perfette per ricette dolci e salate.
Che cos’è la farina di amaranto? Quali sono le sue proprietà? Da dove viene la nostra farina di amaranto?
Che cos’è la farina di amaranto?
La farina di amaranto è un prodotto nutriente derivante dalla macinazione dei semi essiccati della pianta. L’amaranto, in particolare, è una pianta originaria del Sud America appartenente alla famiglia delle graminacee.
Quali sono le proprietà della farina di amaranto?
La farina di amaranto appartiene alle farine senza glutine, pertanto è particolarmente indicata per celiaci e intolleranti, ma anche a bambini in fase di svezzamento grazie alla sua alta digeribilità. Dalla coltivazione fino al confezionamento escludiamo ogni forma di contaminazione. La farina di amaranto è molto nutriente e proteica, ma anche ricca di ferro, calcio, fosforo e magnesio.
Da dove viene la nostra farina di amaranto?
La nostra farina di amaranto viene ricavata dalla rigorosa selezione dei semi di amaranto dai nostri fidati fornitori. Produzione controllata e priva di OGM.
Proponiamo prodotti in confezioni da 400 grammi.