Polenta Veloce Gialla
500 g 
5/8 minSin da quando è nata, la Farina per Polenta Veloce Gialla è diventata l’orgoglio della produzione de La Veronese®. La Polenta Veloce Gialla, l’unica farina per polenta non precotta che in meno di 5 minuti offre tutto il sorprendente gusto di una polenta cotta nei tempi tradizionali.
Buona, sana, anallergica e senza glutine, la Farina per Polenta Veloce Gialla è ottenuta dalla macinazione di mais giallo e bianco selezionato e rigorosamente italiano.
Per cuocere 500 grammi di polenta servono in media 2,5 litri di acqua e un cucchiaino di sale grosso. Quando l’acqua bolle, togliere dal fuoco e versare a pioggia la farina aiutandosi con una frusta per evitare la formazione di grumi. Rimettere sul fuoco a fiamma moderata e continuare la cottura per almeno 5 minuti, mescolando di tanto in tanto con un cucchiaio o mestolo in legno. Servire ben calda accompagnata al condimento desiderato.
Per una polenta più o meno morbida variare le quantità di acqua o farina durante la cottura.
3,00 €
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Senza glutine 
Senza sale aggiunto 
Ridotto contenuto di grassi 
No OGM Farina di mais giallo
