Waffle proteici senza glutine – Ilaria Moretti

10 min

Basso

Facile

Preparazione

In un recipiente sbattete tre uova con la frusta e unite 2 cucchiai di Farina di Amaranto de La Veronese®. Mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.

Imburrate la macchina per waffle così da non far attaccare il composto.

Aiutandovi con un mestolo, versate l’impasto nella macchina e aspettate qualche minuto fino a quando risulteranno dorati.

Una volta pronti, potrete abbinarli sia al dolce che al salato.

Ingredienti

Ingredienti per due persone

Farina di Amaranto de La Veronese® - 2 cucchiai

Uova - 3

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