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Wurstel vegan di lenticchie con crauti

Ingredienti per 12 wurstel: 30 g di cipolla ramata 10 g di olio extravergine d’oliva 10 g di concentrato pomodoro […]
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Crespelle con farina di ceci, gamberi e salsa di asparagi

Ingredienti per 6 persone: 120 g di farina di ceci La Veronese® 2 uova 3 dl di latte 100 g […]
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Muffins con fave e asparagi e farina di ceci

Ingredienti per circa 6/8 Muffins 360 g di farina di ceci La Veronese® 6 uova 100 g di burro chiarificato […]
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Focaccia alla barbabietola con spinaci e scamorza

Ingredienti (per 900 gr. circa di impasto) 500 g di Mix Pane e Pizza Bel paese Mix® La Veronese® 380 […]
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Lasagnetta striata con crema di cozze

Ingredienti per 4 persone Lasagnetta di fagioli neri 200 gr farina di fagioli neri La Veronese® 140 gr uovo intero […]
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Ciambella con mirtilli

Ingredienti per 4/6 persone 100 g di farina di amaranto La Veronese® 100 g di farina di fagioli neri La […]
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Culurgiones d’Ogliastra

Ingredienti per 4/6 persone: 500 g di Bel paese Mix® Mix Pasta Fresca 280 ml acqua tiepida 20 g olio […]
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Savarin di piselli, mandorle, cioccolato e frutti di bosco

Ingredienti per 20 savarin: 100 g di zucchero di canna 60 g di cioccolato fondente 70% 40 g di olio […]
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Burger di ceci con chips di topinambur cavolo viola e germogli

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