Codice Articolo: 003762
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Codice EAN: 8011346001936
Polenta storica
La polenta istantanea con farina e crusca di mais
500 g
5 min“Storica” è la polenta che nasce nel nostro territorio, dalla nostra tradizione, e porta con sé i sapori autentici di un tempo. Ogni chicco di mais è selezionato con cura e ogni assaggio racconta una storia di passione, di fatica e di tradizione, tramandata di generazione in generazione. “Storica” rappresenta il legame vivo e fiero con il passato.
CONSIGLI PER LA COTTURA:
Le dosi per 8 persone: acqua 2,5 litri, sale 1⁄2 cucchiaio, 500g di farina “Storica” La Veronese®.
Istruzioni:
- Salare e portare ad ebollizione l’acqua.
- Togliere l’acqua dal fuoco.
- Versare lentamente la farina, mescolando accuratamente per evitare la formazione di grumi.
- Rimettere sul fuoco e riportare ad ebollizione per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Servire ben calda.
Per una polenta più o meno consistente variare la quantità di farina o di acqua.
2,95 €
Presto disponibile
Senza glutine
Fonte di fibre
Ingredienti
Farina di mais, crusca di mais
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per
100 g
Energia
1510 kj 357 kal
Grassi
2,9 g
di cui: acidi grassi saturi
0,5 g
Carboidrati
68,3 g
di cui: zuccheri
0,9 g
Fibre
8,4 g
Proteine
10,1 g
Sale
0 g
