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Bel paese Mix®Mix Pasta Fresca
Descrizione
Per la pasta fresca fatta in casa, abbiamo pensato a una miscela di farine senza glutine, senza latte, senza uova, dal ridotto contenuto di grassi e di facile impiego. Bel paese Mix® Mix Pasta Fresca La Veronese® è il preparato ideale per impastare tagliatelle, fettuccine, lasagne e maltagliati secondo la migliore tradizione della cucina italiana.
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Ricette consigliate
Bel paese Mix® – Mix Pasta Fresca: PASTA FRESCA ALL’UOVO ricetta base
Ingredienti: 500 g di Mix Pasta Fresca Bel paese Mix®; 5 uova intere; 1 cucchiaio e mezzo di olio extravergine d’oliva; 10 g sale; 100 ml d’acqua ca. Preparazione: impastare gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo. Dare all’impasto […]
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Gnocchi al nero di seppia con tonno mango nocciole salate e perle di limone
CLICCA QUI E VAI AL VIDEO Ingredienti per 6 persone: 1 Kg patate cotte n. 1 uovo 140/150 g farina per pasta – mix gnocchi Bel Paese Mix® Mix Pasta Fresca LA VERONESE® 15-20 g nero seppia 250 g filetto […]
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Pappardelle verdi al prezzemolo con datterini gialli burro al tartufo e Buongrattato® aromatizzato al limone e zenzero
CLICCA QUI E VAI AL VIDEO Ingredienti – per 6 persone: 230/240 g Bel paese Mix® Pasta Fresca LA VERONESE® n. 2 uova intere n. 2 albumi 150 g di prezzemolo fresco 400 g pomodori datterino giallo 150 g burro […]
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