Buongrattato® Grattugiato Senza Glutine

Descrizione

Ricavato dalla particolare lavorazione di solo mais di prima scelta, questa farina è l’ideale per ottenere dorate e croccanti impanature senza glutine. Buongrattato® può essere impiegato in tutte le ricette in cui tradizionalmente si utilizza il pangrattato: nei ripieni, per la preparazione di polpette, ottimo da gratinare al forno o tostato in padella da spolverizzare sulla pasta.