Polenta di Mais Giallo “Fioretto”
Descrizione
Il fioretto di mais è la farina per polenta dalla granulometria più sottile. Gluten free come tutti i prodotti de La Veronese® si utilizza per ottenere una polenta dalla consistenza cremosa e delicata molto apprezzata nelle zone montane assieme alla cacciagione. Ideale quindi per polenta morbida ma anche dolci.
