Codice Articolo: 001251
Codice EAN: 8011346000731
Farina di Ceci
Ad alto contenuto di fibre e proteine, ideale per cremose vellutate
La Farina di Ceci senza glutine La Veronese® si ottiene dalla macinazione di soli ceci selezionati coltivati ed essiccati in Italia. Ricca di carboidrati e di proteine vegetali, vitamine (del gruppo B, C, A, E) e sali minerali come potassio, calcio, fosforo e magnesio, è inoltre una delle farine più versatili della cucina mediterranea consentendone i più svariati impieghi: dalla preparazione di creme, vellutate, gnocchi, frittate alle famose panelle della tradizione siciliana per non parlare della farinata di ceci ligure o degli esotici falafel e tantissime altre gustose ricette.
3,90 €
Acquista Ingredienti
Farina di ceci precotta
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per
100 g
Energia
1323 kj 316 kal
Grassi
6,3 g
di cui: acidi grassi saturi
0 g
Carboidrati
47 g
di cui: zuccheri
3,7 g
Fibre
13,5 g
Proteine
21 g
Sale
0 g