Ciambelle senza glutine – Ilaria Moretti

Preparazione

In una ciotola capiente unite la Farina di Avena Integrale Istantanea de La Veronese®, il lievito, il cacao, l’uovo e il latte vegetale. Mescolate energeticamente con una frusta fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. 

Ungete accuratamente degli stampini per evitare che l’impasto si attacchi durante la cottura.  Versate l’impasto negli stampini, riempiendoli uniformemente. 

Infornate in forno riscaldato a 180° e lasciate cuocere per circa 15 minuti.