Ciambelle senza glutine – Ilaria Moretti

Crepes con farina di quinoa senza glutine, senza latticini né uova, ricche di proteine vegetali e perfette sia in versione dolce che salata.

Un pane semplice e veloce, senza zuccheri, senza psillio e mix industriali. Una ricetta leggera e nutriente da realizzare in pochi minuti.

Una ricetta semplice e versatile, da preparare con pochi ingredienti. L’impasto a base di farina di ceci viene steso, farcito e cotto in padella per ottenere dei ravioli morbidi e saporiti.